Galletas de marihuana: la receta de Maria CBD Oil y los efectos

Dificultad: Media

Preparación: 3 horas

Cocción: 30 minutos

Raciones para: 4 personas

Costo: Medio

Introducción

Las galletas de marihuana son una gran opción para aquellos que disfrutan de los beneficios y efectos del cannabis y buscan un método más sano y sabroso que el tradicional. Hay muchísimas recetas sencillas y creativas, perfectas para aquellos a los que les gusta experimentar en la cocina y descubrir nuevas formas de consumir cannabis, combinando el placer del sabor con los efectos relajantes de la planta.

Hoy proponemos un preparado de cannabis ligero, ya que está libre de THC, una sustancia psicoactiva naturalmente presente en la planta, pero rica en CBD, conocido por sus propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antioxidantes y ansiolíticas.

Se trata de una alternativa mucho más segura que el cannabis tradicional, que, si no se dosifica adecuadamente, podría provocar efectos mentales mucho más intensos en los consumidores. Y no sólo eso: ¡también se puede comprar legalmente!

Cannabutter: qué es y cómo se prepara

El secreto de la receta que vamos a explicar es la cannabutter, un ingrediente fundamental para quienes quieran preparar postres y recetas a base de cannabis.

Se trata, básicamente, de una mantequilla infusionada con cannabis, que permite disfrutar de los efectos relajantes y terapéuticos de la planta de una forma sabrosa y versátil.

Las flores que te recomendamos para un sabor más placentero y aromatizado son:

• Strawberry: para notas vibrantes de fresa y bayas;
• Lemon Haze: para sabores de limón y lima, realzados con matices de pomelo;
• Purple Haze: para sabores dulces y afrutados que recuerdan a bayas y uvas;
• Orange BUD: para una combinación agridulce de cítricos;
• Caramel Candy: para un sabor a caramelo, vainilla y café;
• Para otros tipos de flores, consulta nuestro catálogo Maria CBD Oil.

Prepararlo en tu casa no es complicado, pero requiere unos pasos esenciales para garantizar un resultado eficaz y sabroso:

• Descarboxilación: Precalienta el horno a 110-120°C, tritura el cannabis y colócalo en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Hornear durante 30-40 minutos para activar el THC y el CBD.
  
• Derretir la mantequilla: En un cazo, derretir la mantequilla a fuego lento y añadir una pequeña cantidad de agua para evitar que se queme.
  
• Infusión: Añadir el cannabis descarboxilado a la mantequilla derretida y cocer a fuego lento durante 2-3 horas, removiendo de vez en cuando. Evitar que hierva.
  
• Colado: Colar la mezcla a través de una gasa para eliminar los residuos vegetales.
  
• Enfriamiento: Deja enfriar la cannabutter y guárdala en la nevera.

Si se prepara correctamente, la cannabutter puede utilizarse en cualquier receta que requiera la mantequilla tradicional, ofreciendo un toque especial a tus creaciones culinarias.

Galletas de marihuana: los ingredientes

Una vez preparada la cannabutter, la preparación de las galletas de marihuana requiere pocos ingredientes, todos fácilmente disponibles, y el resultado es un postre que combina el sabor irresistible de las galletas clásicas con los efectos relajantes y los beneficios del cannabis.

Para preparar estas galletas deliciosas galletas de cannabis, necesitarás:

• 115 g de cannabutter
• 153 g de harina 00
• ¼ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
• 80 g de azúcar moreno
• 67 g de azúcar blanco
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 huevo
• 213 g de chispas de chocolate

Bien, ya tenemos los ingredientes: ¡ahora veamos los pasos de preparación!

Cómo preparar las galletas de marihuana

Los pasos son sencillos y fáciles de seguir, sólo hay que prestar un poco de atención para conseguir los resultados perfectos:

• Tamizar los ingredientes secos: En un bol, tamizar la harina, el bicarbonato y la sal. Este paso ayuda a que la masa sea ligera y homogénea, evitando los grumos.

• Preparar la mezcla básica: En un bol aparte, mezclar la cannabutter con el azúcar moreno y el azúcar glas. Trabajar la mezcla hasta que esté suave y homogénea, asegurándose de que la cannabutter esté bien distribuida.
  
• Añadir el huevo: Una vez que la mezcla esté bien homogénea, incorporar el huevo y seguir mezclando con la batidora hasta que quede cremoso y bien ligado.
  
• Incorporar la harina: Añadir poco a poco la harina tamizada a la mezcla, removiendo lentamente. Seguir añadiendo harina poco a poco hasta que la mezcla quede firme pero todavía manejable.

• Añadir las pepitas de chocolate: Verter las pepitas de chocolate en la masa y remover suavemente con una espátula o cuchara hasta que el chocolate se distribuya uniformemente por toda la mezcla.
  
• Dar forma a las galletas: Una vez tengamos una masa firme pero manejable, utilizar una cuchara o las manos para formar pequeños discos de masa. Colócalos en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear, dejando un poco de espacio entre cada galleta para permitir que se expandan durante el horneado.
  
• Introducir en el horno: Cuando el horno ya esté caliente, hornear las galletas a una temperatura de 190° durante unos 12 minutos.

Después, dejar enfriar el tiempo necesario para que las galletas adquieran la forma y la consistencia adecuadas.

Ahora combina las galletas con un té caliente, una infusión o un café… Et voilà!

Galletas de cannabis: los efectos

Las galletas de marihuana ofrecen efectos similares a los derivados del consumo de cannabis en otras formas, pero con una diferencia significativa: la absorción es más lenta y los efectos pueden durar más tiempo.

Por esta razón, es importante dosificar bien para una absorción óptima de los principios activos, cuyos efectos, metabolizados por el hígado, pueden tardar hasta 1-2 horas en manifestarse.

He aquí los efectos beneficiosos que puede tener el cannabis ligero, tomado a través de las galletas de marihuana:

• Relajación: Las galletas de cannabis ligero son conocidas por su capacidad para favorecer una sensación de calma y relajación. Gracias al CBD, pueden relajar el cuerpo y la mente sin provocar efectos psicoactivos o alteración mental, lo que los hace ideales para quienes buscan una forma natural para aliviar el estrés y mejorar su bienestar sin comprometer la claridad.
  
• Reducción de la ansiedad y el estrés: El CBD contenido en las galletas tiene propiedades ansiolíticas que pueden ayudar a combatir la ansiedad y el estrés acumulados. Este efecto las hace perfectas para quienes afrontan situaciones de tensión o períodos especialmente estresantes, proporcionando un apoyo natural para relajarse y afrontar el día con más tranquilidad.
  
• Efecto antiinflamatorio: El CBD es reconocido por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Consumir galletas a base de cannabis ligero puede contribuir a reducir la inflamación y el dolor muscular o articular, ofreciendo alivio a quienes sufren dolores crónicos o a quienes simplemente desean aliviar molestias físicas sin recurrir a los fármacos tradicionales.
  
• Apoyo al sueño: Para quienes tienen dificultades para conciliar el sueño o mantener un descanso continuado, las galletas de cannabis ligero pueden ser un valioso aliado. Debido a su efecto calmante, pueden favorecer un sueño más tranquilo y reparador, sobre todo si se consumen en dosis mayores antes de acostarse, mejorando así la calidad del descanso nocturno.
  
• Mejora del estado de ánimo: Además de reducir la ansiedad, el CBD es conocido por su potencial para mejorar el estado de ánimo. Comer galletas de cannabis ligero puede ayudar a favorecer una sensación de bienestar general, contrarrestando sentimientos de tristeza o apatía. Debido a este efecto positivo sobre el estado de ánimo, son una excelente opción para quienes buscan un poco de ayuda para hacer frente al día con una mentalidad más positiva y relajada.

Estos efectos beneficiosos hacen que las galletas de cannabis ligero sean una elección ideal para quienes buscan un alivio natural del estrés, la ansiedad o los dolores físicos, sin comprometer la claridad mental.

Gracias a las propiedades terapéuticas del CBD, las galletas ofrecen una forma placentera y segura para mejorar el bienestar diario, proporcionando un equilibrio entre la mente y el cuerpo.

¿Qué dice la ley sobre las recetas a base de cannabis?

Según la ley, para la preparación de recetas culinarias a base de cannabis sólo puede utilizarse el cannabis ligero, es decir, variedades de cannabis con un contenido de THC inferior al 0,2%.

Esta regulación garantiza que no se produzcan efectos psicoactivos no deseados. Además, es fundamental que el cannabis ligero proceda de productores certificados, que cumplan los requisitos legales en materia de cultivo y seguridad del producto.  

De este modo, es posible aprovechar los beneficios del CBD en la cocina sin incurrir en infracciones legales, manteniendo al mismo tiempo altos niveles de calidad y cumplimiento.

Conclusión

Por lo tanto, para quienes deseen probar suerte en la preparación de recetas con cannabis, es importante cumplir la normativa vigente utilizando únicamente cannabis ligero procedente de fuentes certificadas. 

Afortunadamente, hay muchas tiendas certificadas en España que ofrecen cannabis ligero de alta calidad, como el Maria CBD Oil, garantizando productos seguros y conformes a la ley. 

Confiar en distribuidores autorizados te permite disfrutar de todos los beneficios del CBD en tu cocina, con total tranquilidad y dentro de la legalidad. ¡Visita ahora nuestra tienda de Maria CBD Oil para descubrir la gama de flores de CBD!